The Whole Deal

スマイルカフェでは、美味しいコーヒーをサービスしています。お気軽にお立ち寄りください。

  • Caffe Lungo/マイルドエスプレッソ

    「ルンゴ」はイタリア語で「長い」で、エスプレッソは普通より長く抽出してお湯で薄めた物です。エスプレッソに比べて良が多くなるため、マイルドな印象でレギュラーコーヒーに近い味わいです。




  • Espresso/エスプレッソ

    「エスプレッソ」は、イタリア語で急ぐの意味で、蒸気の圧力をかけ短時間で抽出したものです。普通のコーヒーと比べて一杯あたりのカフェインの量が少ないので、体にも優しいといわれています。






  • Cappuccino/カフェ・カプチーノ

    エスプレッソにミルクフォーム(泡立てたミルク)を浮かべた物。「カプチーノ」はイタリア語で「カプチン派風」という意味で、ミルクフォームがカプチン派の僧侶の帽子に似ているからと言われています。

  • Caffe Latte/カフェ・ラテ

    「ラテ」はイタリア語で「牛乳」のこと、エスプレッソにホットミルクを加えた物です。フランス語の「カフェ・オ・レ」は、語学的には同じですが、カフェオレはレギュラーコーヒーにホットミルクを入れた物が一般的です。



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